2018年05月25日

あの大谷翔平選手も飲んでいるホエイプロテン。

健康づくりの基本は、栄養をバランスよく、特にアミノ酸をバランスよく取ること。
ところが、加齢とともに食事量も減り、栄養不足になると、体力が衰えていくもの。
平均的な大人が必要なタンパク質は、体重1キログラムに対して1グラムと言われている。つまり、体重50キログラムの人の1日に必要量は50グラム。調査によると、高齢者の場合、5グラム不足しているとのこと。
そこで、今注目は、ホエイプロテイン。新鮮な牛乳の生乳から精製された成分で、必須アミノ酸をバランスよく含んでいる。
このホエイプロテインを1本に5820mg配合した「ロコクリスタル」は、今ヘルスコンシェルジュがイチオシしているサプリ。

眠りのアミノ酸と言われる、リラックス効果のあるトリプトファンも入っている。
Nーアセチルグルコサミンもエビデンス量入っています。  

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2018年05月17日

やせ菌を増やして太りにくい体質に! ~水溶性食物繊維を摂ろう~


★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

今回のテーマは、腸内細菌に関する最新の研究について。

主治医が見つかる診療所(2017年11月2日放送)で紹介された、腸内細
菌と肥満に関する情報をお知らせ致します。


■目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

「やせ菌を増やして太りにくい体質に! ~水溶性食物繊維を摂ろう~」

 ①やせ菌、デブ菌ってなに?

 ②やせ菌が多いとなぜ太らない?免疫にも良いって本当?

 ③やせ菌が好むエサは何?

 ④水溶性食物繊維が豊富な食材は?

 ⑤主治医たちのコメントを紹介

 関連情報
 ・やせ菌、デブ菌に関する情報(リンク集)
 ・健康に関するテレビ番組の情報(リンク集)



■健康情報「やせ菌を増やして太りにくい体質に!
~水溶性食物繊維を摂ろう~」━━━━━━━━━

①やせ菌、デブ菌ってなに?

私たちの周りには、同じように食べても太らないうらやましい方が少数ですが
いらっしゃいます。いわゆる「やせの大食い」といわれる人たちです。

皆さまの周りにもそんなうらやましい方がいるのではないでしょうか?

テレビにもそんな方が出ています。「ギャル曽根さん」や「もえのあずきさん」
など、あんなに食べているのにどうして太らないのか?







主治医が見つかる診療所(2017年11月2日放送)では、女子大食い選手
権を3連覇中の「もえのあずきさん」に焦点をあててその秘密を探っていきま
した。

大食いクイーン「もえのあずきさん」、身長156cm体重42kg。好きな
物を好きな時に好きなだけ食べ、ダイエットもしていないのにこの体型です。

腸内細菌研究の世界的権威、理化学研究所特別招聘研究員の辨野義巳農学博士
が登場。腸内細菌の種類と私たちの太りやすさの関係について説明されました。

・腸内細菌の種類と太りやすさの関係

私たちの腸内細菌は、やせ菌(バクテロイデーテス)とデブ菌(ファーミキ
ーテス)とそれ以外のグループの大きく3つに分けられる。

これらのグループのバランスと太りやすさに関係があることが最近分ってきた。

・やせ菌とデブ菌の太りやすさの違い検証実験

無菌のマウスを2グループに分け、一方にはやせ菌を、もう一方にはデブ菌を
腸内に接種。

同様に飼育して観察した結果、デブ菌のグループは体脂肪47%増加、やせ菌
のグループは27%の増加とグループ間で大きな差が出た。

・やせの大食いの秘密は腸内細菌の種類

辨野博士いわく、誰でも食べれば食べるほど肥満するのは間違いないが、やせ
る腸内細菌を持っていれば太らないとのこと。

また、やせ菌とデブ菌は誰の腸内にも棲んでおり、そのバランス(比率)で太
りやすさが決まるとのことです。

もえのさんの腸内細菌の検査が行われました。菌のバランスから4つのタイプ
に分けられます。

B型:脂肪を燃焼する作用が強い
P型:コレステロール値が高くなりやすい
R型:ビタミンB群の合成能力が高い
混合型:上の3タイプが混合

もえのさんの結果はBタイプ。やはり、脂肪が燃焼しやすく肥満を予防する働
きが強いタイプでした。

更に辨野博士より、良い腸内環境は肌の状態にも関係していて、腸の状態が良
いと肌の状態もよく、吹き出物やニキビが少なくなる。

化粧のノリが悪いのは腸内環境が悪いからだ、とのこと。

もえのさんが受けた腸内細菌の検査は、検査キットをネットで購入することで
私たちも受けることが出来ます。

検査キット(Mykinso)はこちら:https://mykinso.com/

②やせ菌が多いとなぜ太らない?免疫にも良いって本当?

そもそもなぜやせ菌が多いと太りにくいのか?

それはやせ菌がある物質を作っているからです。それが乳酸、酢酸、酪酸など
の「短鎖脂肪酸」。




やせ菌が作った短鎖脂肪酸は、腸から吸収されて全身の脂肪細胞へ届きます。

脂肪細胞は脂肪を取り込んで大きくなりますが、短鎖脂肪酸は、脂肪細胞の脂
肪の取り込み口をふさいで脂肪の吸収を阻害する働きを持ちます。

この働きにより、腸内にやせ菌が多いと太りにくい体となります。

辨野博士は更に、短鎖脂肪酸は腸の中を弱酸性にして免疫力も上げてくれると
いいます。

③やせ菌が好む最良のエサは水溶性食物繊維!

どうすれば、やせ菌を増やすことが出来るか?

辨野博士のお薦めするやせ菌を増やす方法は、野菜をはじめとした食材に含ま
れる「食物繊維」を摂ること。

食物繊維がやせ菌のエサとなって、やせ菌が増殖します。

しかし、日本人の食物繊維の摂取状況は、厚生労働省が定めた目標値20gに
対して、若い人で8g、高齢者で4gほど不足しています。

どの年代も目標値に届いていません。

さらに、辨野博士が言うには、摂取している食物繊維にも偏りがみられる。

腸内細菌のエサとなる水溶性と便の量を増やす不溶性の比率、2:3の比率で
摂取するのが最も理想的であるが、現代人は水溶性食物繊維が足りていない。

④水溶性食物繊維が豊富な食材は?

番組中で紹介された食品は以下の通り。

・ごぼう(100g中に2.3gの水溶性食物繊維を含む)
・ニンニク(100g中に4.1gの水溶性食物繊維を含む)
・押し麦(100g中に6.0gの水溶性食物繊維を含む)
・切り干し大根(100g中に5.2gの水溶性食物繊維を含む)
・納豆(100g中に2.3gの水溶性食物繊維を含む)
・かんぴょう(100g中に6.8gの水溶性食物繊維を含む)
・らっきょう(100g中に18.6gの水溶性食物繊維を含む)  など

しかし、上記の食品で水溶性食物繊維を補給するのは食材の量が多くてなかな
か大変です。手軽なのが健康補助食品の利用でしょう。

⑤主治医たちのコメントを紹介

南雲吉則医師のコメント:

実は日本人には大腸がんもすごく多くて、女性のがん死亡率のトップも大腸が
ん、男性も肺がんに次いで第2位となっている。

なぜ、大腸がんになるかというと、腸の中で悪い菌が繁殖してしまうと腐敗と
いう状態になり、腸の中に炎症を起こす。

炎症が起こればポリープが出来て、ポリープの先にはがんが出来てくる。

腸内環境を整える事はとても大事だが、実は腸内環境改善の切り札が短鎖脂肪
酸。

酸っぱい匂いとかちょっと臭いにおいがするため、食事として短鎖脂肪酸を摂
るのは大変。







しかし、腸の中に短鎖脂肪酸を作ってくれる菌(やせ菌)を育てておけば、菌
がどんどん短鎖脂肪酸を作ってくれるので、腸内の炎症を抑えて、しかも腸の
粘膜に栄養素を与えてくれる。

中山久徳医師のコメント:

短鎖脂肪酸があると、腸から脂肪の吸収を妨げてくれる。

この脂肪を溜めこまないようにする働きと合わせて、短鎖脂肪酸には腸以外の
ところでもいろいろな作用があることが分ってきている。

その一つが既にある脂肪の代謝を促進してくれること。既に溜まっている脂肪
も少なくしてくれる。

姫野知美医師のコメント:

食物繊維は2種類ある。

皆さんがよく食物繊維と言っているのは、どちらかというと不溶性の食物繊維
のこと。これは、便のカサを増やしてお通じを良くする働きがある。

今日重要になっているのは水溶性の食物繊維。これは、やせ菌のエサになって
やせ菌を増やしてくれる。

そして、増えたやせ菌が短鎖脂肪酸を作ってやせる、というメカニズム。

太りにくい体を手に入れるには、いかに効率よく水溶性食物繊維を摂るか、こ
れが重要なポイントになっている。

以上、腸内細菌と肥満の関係に関する話題でした。

皆さまのお客様には、水溶性食物繊維を含んだ健康食品をご活用頂き、手軽に
やせ菌を増やして健康維持を行って頂いて下さい。

■次回目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

「健康に関する様々なデータについて~最近の傾向を確認しよう!~」

 ①健康寿命と平均寿命の差は未だ埋まらず!

 ②日本人の人口・人口構成の未来予測、高齢者は当面増加

 ③日本人の死亡原因、順位に変化なし

 ④動脈硬化や運動器の健康、認知症を予防して健康寿命を延ばそう!

 ⑤日本人の病気、依然と多い生活習慣病

 ⑥栄養状態、飽食の時代と言われるが不足している栄養素が多い!

 ⑦高齢者の体力・運動能力、上昇中!

関連情報
 ・健康に関する様々なデータの情報(リンク集)
 ・健康に関するテレビ番組の情報(リンク集)

■やせ菌、デブ菌に関する情報(リンク集)━━━━━━━━━━━━━━━
 ①主治医が見つかる診療所HP
 http://www.tv-tokyo.co.jp/shujii/backnumber/index.html?trgt=20171102

 ②肥満を治す 新たなアプローチ(サイエンスニュースHP)
 https://sciencechannel.jst.go.jp/M150001/detail/M150001013.html

 ③腸内細菌は肥満、動脈硬化、がんの毒にも薬にもなる(ダイヤモンドHP)
 http://diamond.jp/articles/-/123662

 ④腸内細菌による宿主のエネルギー恒常性維持機構の解明(京都大学HP)
 http://www.kyoto-u.ac.jp/static/ja/news_data/h/h1/news6/2013/130508_1.htm

 ⑤腸内細菌と宿主の肥満をつなぐ受容体(生命誌ジャーナルHP)
 http://www.brh.co.jp/seimeishi/journal/086/research/1.html


■健康に関するテレビ番組の情報(リンク集)━━━━━━━━━━━━━━

月~木曜日 午後8:30~ 他
「きょうの健康」NHKEテレ 他
http://www.nhk.or.jp/kenko/kenkotoday/

毎週木曜日 午後7:58~
「主治医が見つかる診療所」テレビ東京
http://www.tv-tokyo.co.jp/shujii/

火曜日 午後7:00~
「名医とつながる!たけしの家庭の医学」朝日放送
http://asahi.co.jp/hospital/

毎週水曜日 午後7:30~
「ガッテン」NHK総合テレビ
http://www9.nhk.or.jp/gatten/

毎週日曜日 午前7:00~
「健康カプセル!ゲンキの時間」TBSテレビ 
http://hicbc.com/tv/genki/

作成者:第一薬品工業お客様相談室 荒川良博

Eメール:kyouiku-arakawa@d1yk.co.jp

【発行者】
第一薬品工業株式会社
〒931-8515 富山県富山市草島15番1
TEL:076-435-0755  FAX:076-435-4900  

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2018年03月11日

パッションフルーツ、収穫しました!


先々月のことになりますが、昨年の春に、グリーンカーテン用に植えたパッションフルーツ、50個ほど収穫できました。子供達と共に、収穫の喜びに預かりました。



甘酸っぱく、ヘルシーデザートになりました。ほんの少しでしたが、自分の努力の成果を、このように実感できる体験は貴重ですね。

これから、「笑顔で100歳越えプロジェクト」を、このパッションフルーツよりもっと実り多いものとするように、社員のみんなで取り組んでいきたいと思います。
  

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2018年03月05日

医療倫理の4原則



本日、熊本県庁におきまして、熊本県薬務衛生科様の御指導の下に、崇城大学の瀬尾 量 薬学博士 ( http://www.sojo-u.ac.jp/faculty/department/pharmaceutical/introduction/002389.html ) に講師としておいでいただき、6時間の講義を受けました。



医薬品の配置販売に携わる者として、持っておくべき心構えについて教えていただきました。
とりわけ、医療倫理の4原則を私たちが肝に命じておくように教えていただきました。以下の通りです。

1: 自立尊重の原則
患者(お客様)御自身が、治療上の決定を下すために必要な情報を開示し、自律的な決定を促進することである。この原則を支持する道徳規則には、1)真実を語れ、 2)他人のプライバシーを尊重せよ、3)守秘情報を保護せよ、4) 侵襲のための同意を得よ、6) 依頼を受けた場合は、他人が重要な決定を下す援助をせよ、と言ったものがある。

2:無危害の原則
お客様が薬で副作用の被害を受けることのないように配慮する。

3: 善行原則
患者(お客様)の利益のために最大限の努力を払う。
これには、障害者や弱者、危機に面した人を援助することが含まれる。

4:正義原則
これには、根拠のない差別をなくすことが含まれる。さらに、各人に必要な努力、貢献、功績の大きさに応じて配分をすること、自由な市場取引に配分を委ねることが含まれる。
利益と負担を色々な人に公平に分配すべき。

医薬品の作用、副作用に対する理解を深め、お客様により良い情報提供を行う助けをいただきました。
お客様と密接なコミュニケーションを図り、真に患者(お客様)の助けとなる配置販売業者となるように教えていただきました。

なお、上記の講義は、一般社団法人 熊本県医薬品配置協会様 ( http://kumamoto-haichi.com/info.html ) の企画の下に行われました。


配置協会の前々会長の光原氐と、西口新会長と、フジオカ薬品の会長と共に。
  

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2018年03月04日

スマホを見すぎて、ドライアイとか、目の疲れ、視力の衰え気になりませんか?


スマホドリンク、今注目の、スマホで目を酷使される方のために開発されたドリンクです。
天草でも大好評なんです!


名前もそのまま、スマホドリンク。  
» 続きを読む

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2018年02月28日

スマホ、パソコンの見過ぎで、視力が落ちていませんか?



スマホ老眼、もしかしたらあなたも?
スマホ、タブレットを長時間使用すると、目のピンボケが起きたり、中には、頭痛、肩こり、吐き気の原因になったりします。
これは、毛様体筋という、目のレンズ、つまり水晶体のピント調節をつかさどる筋肉の酷使が原因です。
スマホ老眼、放っておくと目の老化を早めてしまいます。
「笑顔で100歳越え」を目標にしたい方は、要注意!
スマホ老眼の予防、改善には、以下を心がけましょう。
1)1時間に2、3回は遠くの看板などの文字を見つめる。
2)入浴時に暖かいタオルで目をパックしてあげる。
3)目の健康に役立つ成分を毎日摂る。
⚫︎ブルーベリーのアントシアニン
⚫︎ルテイン(マリーゴールド、ホウレンソウなど)
⚫︎アスタキサンチン(サケ、イクラなど)
⚫︎ビタミンC(イチゴ、デコポン、みかんなど)
4)正しい姿勢でスマホを使う。
⚫︎目から30〜40センチメートル離す。
⚫︎目線は軽く下に。





スマホ老眼対策に、「これからEYEゼリー」、医学博士葉山教授の監修の下に作られた、最高品質のアイケアサプリメントです。
もうすぐフジオカヘルスコンシェルジュから。  

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2018年02月19日

笑顔で100歳越え」レシピーvol.2


ダシ粉&チーズ入りふわふわオムレツで、カゼに強いカラダを作ろう!

鶏卵には、ビタミンB12、D、パントテン酸が多く含まれ、咳、喉の痛みに効果があります。ちなみに、漢方では、胎動不安にも良いとされています。






材料
1:卵4個
パセリ 乾燥でも生でもOK、今日は自宅のハーブガーデンから。
2:お好みのチーズ 今日は、冷蔵庫に眠っていた、フェタチーズ
(ギリシャのヤギの乳で作ったチーズ)を入れてみました。
3:ダシ粉 1袋 今日は、天栄食品様の、「節屋のだし」を使用。ジャコでもOK。
4:コショウ 少々
5:塩 少々 今日は、天草産の笹塩(アマレイさん)を使用しました。
6:パン粉 大さじ6



作り方
1:1〜5の材料を合わせて、よく混ぜる。
2:6のパン粉を少しづつ、硬さを見ながら、生地がドロッとするまでよく混ぜる。



3フライパンにオリーブ油を敷き、中火で熱し、材料を薄く乗せて焼き上げる。裏面も焼いて、出来上がり。



風邪をひいたときにも、回復力が高まる一品です。  

Posted by fujisan  at 12:51Comments(0)

2018年02月19日

スマホ老眼、もしかしたらあなたも?



スマホ、タブレットを長時間使用すると、目のピンボケが起きたり、中には、頭痛、肩こり、吐き気の原因になったりします。
これは、毛様体筋という、目のレンズ、つまり水晶体のピント調節をつかさどる筋肉の酷使が原因です。
スマホ老眼、放っておくと目の老化を早めてしまいます。
「笑顔で100歳越え」を目標にしたい方は、要注意!
スマホ老眼の予防、改善には、以下を心がけましょう。
1)1時間に2、3回は遠くの看板などの文字を見つめる。
2)入浴時に暖かいタオルで目をパックしてあげる。
3)目の健康に役立つ成分を毎日摂る。
⚫︎ブルーベリーのアントシアニン
⚫︎ルテイン(マリーゴールド、ホウレンソウなど)
⚫︎アスタキサンチン(サケ、イクラなど)
⚫︎ビタミンC(イチゴ、デコポン、みかんなど)
4)正しい姿勢でスマホを使う。
⚫︎目から30〜40センチメートル離す。
⚫︎目線は軽く下に。
  
» 続きを読む

Posted by fujisan  at 12:37Comments(0)

2018年02月19日

「笑顔で100歳越え」プロジェクトーきんさんぎんさんから学ぼう。

「きんさんのきんトレをご存知ですか? 

        ~きんさんが教えてくれた歩くことの大切さ~」

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

今回のテーマは、歩くこと(運動)の大切さについて

きんさん・ぎんさんのきんさんが行っていたトレーニングを紹介して、高齢者
の運動の大切さをお伝えします。

■目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

「きんさんのきんトレをご存知ですか? 
          ~きんさんが教えてくれた歩くことの大切さ~」

 ①きんさん・ぎんさんを覚えていますか?

 ②実は歩けず、初期の認知症を患っていたきんさん

 ③ぎんさんを見て一念発起。足を鍛えて歩けるようになり、認知症も克服!

 ④運動を毎日10分間増やそう!その為にも運動器の健康を保とう!

 ⑤きんさん・ぎんさん、名言集

関連情報
・きんさんとぎんさん、健康と運動に関する情報(リンク集)
・健康に関するテレビ番組の情報(リンク集)

■健康情報「きんさんのきんトレをご存知ですか?
      ~きんさんが教えてくれた歩くことの大切さ~」━━━━━━━

①きんさん・ぎんさんを覚えていますか?

このダスキンのコマーシャルを覚えておいでしょうか?

「きんは100歳100歳、ぎんも100歳100歳」

このコマーシャルから人気に火がついたきんさん・ぎんさん。

笑っていいともに出演したりCDも出すなど、人気者だったことをお覚えの方
も多いでしょう。

100歳を超えてもお元気で「理想のおばあちゃん」であり僕も大好きでした。

②実は歩けず初期の認知症を患っていたきんさん

人気者だったお二人のうちのきんさんは、マスコミに取り上げられる前に自力
で歩くことが出来ず、更には「1から10まで数えることが出来ない」「あい
うえおを言えない」など初期の認知症を患っていたことをご存知でしょうか?

テレビでのお元気なお姿を見ると思いもつかなかったことだと思います。

一方、ぎんさんは特に調子の悪いところも無く非常に元気でした。

ぎんさんが口癖にしていた言葉が「人間は足から死ぬ」というもの。

毎日歩いて足を鍛えていました。

③ぎんさんを見て一念発起。足を鍛えて歩けるようになり、認知症も克服!

自分の足で歩くぎんさんを見てきんさんは「ぎんはよく歩くぞ」「わしもぎ
んのようになりたい」と一念発起され、足を鍛えると決めたそうです。

90代後半から毎日のように足、特にふくらはぎを鍛えていらっしゃいました。

きんさんの運動の様子がこちら:http://www.dailymotion.com/video/x39636a

その結果、足の筋肉が鍛えられて歩けるようになったと言います。

歩けるようになると記憶力も驚異的に回復して、認知症までも克服。

歩くことで全身の血流が改善し、脳の血流が増えた為と考えられています。

きんさんの筋トレを助けた先生が書かれた本「100歳まで歩ける!きんトレ」
にこの様子が詳しく書かれています。興味のある方はご覧になって下さい。

100歳まで歩ける!きんトレはこちら:
http://www.jiyu.co.jp/shumiseikatsu/detail.php?eid=01921&series_id=s08

「ここまで長生きさせてもろうたら、二シェンネンまでがんばってみます」

そう言っていたきんさんがお亡くなりになったのは、平成12年(2000年)
1月21日。

2000年になるのを待っていたかのように息を引き取りました。107歳と
5ヵ月、眠るような大往生でした。

なにも言わなくなった姉と対面したぎんさんは、「なんで、しゃべらん。なん
で、こうつべたく(つめたく)なったぁ」とつぶやき、そして自宅に帰ると頭
からすっぽり布団をかぶり泣いてしまいました。

ぎんさんがお亡くなりになったのはその翌年、平成13年2月28日。

とても安らかなお顔できんさんのもとへ旅立ってゆきました。

きんさんとぎんさんの長寿の秘密を記した「きんさんぎんさんが丈夫で長生き
できたワケ」という本が出版されています。

その中でぎんさんの健康長寿の秘訣が紹介されていますが、中でも私たちが見習いたいのは、以下の4つです。

見習いたいぎんさん健康長寿の秘訣
・よく歩く(100歳になっても30分~1時間の散歩を日課にしていた)
・魚とお茶が好き
・腹八分目
・「生涯現役」という気概を持つ

ぎんさんもよく歩いて運動し、足を鍛えていました。

きんさんぎんさんが丈夫で長生きできたワケはこちら:
https://www.molcom.jp/products/detail/45703/

④私たちも運動を毎日10分間増やそう!その為にも運動器の健康を保とう!

厚生労働省では、運動の指針や基準となる「健康づくりのための身体活動指針
(アクティブガイド)」と「健康づくりのための身体活動基準2013」を発
表しています。

その中で毎日の身体活動(生活活動+運動)について65歳未満は60分、
65歳以上は40分を薦めています。また、運動習慣として、30分以上の運
動を週2日以上行うように薦めています。

「健康づくりのための身体活動指針」と「健康づくりのための身体活動基準2
013」の内容はこちら:http://www.dm-net.co.jp/calendar/2013/019862.php

運動は、皆さまご存知のように認知症や生活習慣病をはじめ様々な疾患の予防
につながります。

しかし、運動を行う為には運動器(骨・筋肉・関節)が健康である必要があり
ます。

まずは、運動器の健康をしっかり作り込み、運動を行うことで体全体の健康を
守りましょう。

皆さまのお客さまにも運動の重要性をお伝え頂き、きんさん・ぎんさんのよう
にお元気でお過ごし頂いて下さい。

⑤きんさん・ぎんさん名言集

最後にきんさんとぎんさんが残した名言をお伝えして今回のメールマガジンを
終えたいと思います。

どれもきんさんとぎんさんらしいだけでなく説得力のあるものです。

・人間、大事なのは、気力だがね。

・くよくよせずに、嫌なこともいいことも、忘れることが長寿の秘訣。

・どんなに辛くても、お天道さまは、明日になればまた出てござる。

・地獄、極楽はこの世にあるよ。それはにゃあ、みんな自分がつくっとる。

・心のしわは生やしちゃいかん。

・悲しい事は考えん方がええ、楽しい事を夢見ることだよ。

・グチや不満を腹にためん事。パーパー言って発散せにゃいかん。

・姉は妹になれん。妹は姉になれん。

・年なんか勘定せんでも、生きるだけ生きる。

・老後の蓄えにします。(「お金を何に使いますか?」との問いへの、2人揃っ
ての答え)

・掃除、洗濯、ゴミ捨て…家事が”筋トレ”になる!

・自分のことは自分でせにゃいかん、甘えちゃいけませぇん!

・『昔はよかった』は感心できん。それは今が面白くないからだが!

・100歳からが老後だがね!

・やると決めたからにゃあ死んだと思うてやれ。

まだまだ名言はあるようです。興味のある方はインターネットでお調べくださ
い。

■次回目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

健康の鍵を握るのは骨と筋肉! 
  ~三浦雄一郎さんを救った健康法と骨と筋肉の驚くべき機能とは?~

 ①三浦雄一郎さん、余命3年と宣告され奮起!

 ②師匠はドラゴンボール孫悟空?三浦さんを余命3年から救った健康法とは

 ③三浦雄一郎さん、健康法の実施結果はいかに?

 ④健康法の鍵は筋肉と骨!がん うつ 記憶力に効く?”筋肉”のパワー!?

 ⑤免疫力、記憶力、筋力、精力に効く?“骨”のパワー!

関連情報
・筋肉と骨の健康に関する情報(リンク集)
・健康に関するテレビ番組の情報(リンク集)

■きんさんとぎんさん、健康と運動に関する情報(リンク集)━━━━━━━
①100歳の双子スター「きんさん、ぎんさん」長寿の秘密(ダイヤモンドオンラ
イン):
http://diamond.jp/articles/-/73016

②健康日本21(身体活動・運動 ):
http://www1.mhlw.go.jp/topics/kenko21_11/b2.html

③「健康づくりのための身体活動基準2013」及び「健康づくりのための身
体活動指針(アクティブガイド)」について:
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000002xple.html

④運動の重要性とその効果(タニタHP):
http://www.tanita.co.jp/health/detail/17


■健康に関するテレビ番組の情報(リンク集)━━━━━━━━━━━━━━

月~木曜日 午後8:30~ 他
「きょうの健康」NHKEテレ 他
http://www.nhk.or.jp/kenko/kenkotoday/

毎週木曜日 午後7:58~
「主治医が見つかる診療所」テレビ東京
http://www.tv-tokyo.co.jp/shujii/

火曜日 午後7:00~
「名医とつながる!たけしの家庭の医学」朝日放送
http://asahi.co.jp/hospital/

毎週水曜日 午後7:30~
「ためしてガッテン」NHK総合テレビ
http://www9.nhk.or.jp/gatten/

毎週日曜日 午前7:00~
「健康カプセル!ゲンキの時間」TBSテレビ 
http://hicbc.com/tv/genki/

作成者:第一薬品工業お客様相談室 荒川良博

【発行者】
第一薬品工業株式会社
〒931-8515 富山県富山市草島15番1
TEL:076-435-0755  FAX:076-435-4900

※本メールは「MSゴシック」などの等幅フォントで最適に表示されます。


  

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2018年01月09日

毎日摂りたいDHA ~魚と水銀、妊婦は魚の取り過ぎに注意~


今回のテーマは、話題のオメガ3脂肪酸の代表DHAの供給源「魚」について

「DHA」といえば、まず思い浮かべるのが魚です。

体に良いと魚を積極的に食べている方も多いでしょう。

しかし、一部の魚においてメチル水銀濃度が高いことが問題になっています。

妊娠中の方は、以下の情報は、必読ですよ!


■目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

「毎日摂りたいDHA ~魚と水銀、妊婦は魚の取り過ぎに注意~」

 ①体にいいと言われる魚、妊婦は注意が必要ってホント?

 ②なぜ、魚に水銀が含まれるの?

 ③なぜ、妊婦だけが注意対象なの?

 ④妊婦だけじゃない!?COOP(日本生活協同組合連合会)では、
  全ての方に注意喚起を実施

 ⑤国によっても対応はさまざま!全ての方に注意喚起している国もある

関連情報
・魚介類と水銀に関する情報(リンク集)
・健康に関するテレビ番組の情報(リンク集)

■健康情報「毎日摂りたいDHA~魚と水銀、妊婦は魚の取り過ぎに注意~」

①体にいいと言われる魚、妊婦は注意が必要ってホント?

魚は、ご存知の通り良質なタンパク質や健康に良いとされる油DHAやEPA、
骨にはカルシウムなども含んでいます。

私たちが健康的な生活をおくる上で非常に重要な食材です。

しかし、魚(クジラやイルカを含む)には、海の中の食物連鎖によってメチル
水銀が取り込まれています。

妊婦が、これらの魚を偏って食べたり極端にたくさん食べた場合に、メチル水
銀が体内に取り込まれ、お腹の中の赤ちゃんの健康に影響を与える可能性があ
ることがこれまでの研究で明らかになっています。

このため厚生労働省は、リスク毎に5種類のランクに魚を分類し、妊婦に向け
て摂取量に関する注意喚起を行っています。

1番リスクが高いのが、バンドウイルカ。2番目がコビレゴンドウでこちらは
クジラの仲間です。

バンドウイルカは2か月で、コビレゴンドウは1ヵ月でそれぞれ切り身一切れ
(80g)まで食べて良いそうです。

しかし、これら2種類を食べる日本人はどれだけいるのでしょうか?

3番目にリスクの高いのは以下の魚。
キンメダイ、ツチクジラ、メカジキ、クロマグロ(本マグロ)、メバチ(メバ
チマグロ)、エッチュウバイガイ、マッコウクジラ

これらの魚は1週間に切り身一切れ(80g)まで食べて良いそうです。日本
人の大好きな本マグロが含まれます。お寿司の中トロ食べ過ぎてはいけません。

4番目にリスクが高いのは以下の魚。
キダイ、マカジキ、ユメカサゴ、ミナミマグロ(インドマグロ)、ヨシキリザ
メ、イシイルカ、クロムツ

これらの魚は、1週間に切り身二切れ(160g)まで食べて良いそうです。

最後が注意不要な魚。
キハダ、ビンナガ、メジマグロ、ツナ缶、サケ、アジ、サバ、イワシ、サンマ、
タイ、ブリ、カツオ など

僕の好きなブリは、注意不要。良かったです。

厚生労働省の注意喚起パンフはこちら:
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/dl/100601-1.pd
f

しかし、注意が不要な魚でも、全くメチル水銀を含まないわけではありません。
極端に大量に食べるのは避けた方が良いでしょう。

魚毎の含有量はこちら:http://www.pref.aichi.jp/eiseiken/3f/gyo_hg2.html


②なぜ、魚に水銀が含まれるの?

地球には水銀が大量に存在し、その形を変えながら自然界を循環しています。

このうち、大部分は硫化水銀という安定な化合物です。

一方、わずかながらメチル水銀に変化したものが自然界に存在し、水棲生物の
食物連鎖を介して私たちの体の中にも入ってきます。

問題視されているのは、食物連鎖により濃縮されたメチル水銀です。

僅かなメチル水銀を含むプランクトンを食べる小魚は、プランクトンより濃度
の高いメチル水銀を含みます。

この小魚を食べる大型の魚では、更にメチル水銀が高濃度に蓄積されます。

このようにして食物連鎖の頂点に近い魚ほどメチル水銀を体内に蓄積させてい
きます。

③なぜ、妊婦だけが注意対象なの?

水銀の毒性はその化学形態に大きく依存しています。

自然界に存在する水銀化合物のうち硫化水銀などの無機水銀は、私たちの体内
にほとんど吸収されませんが、問題のメチル水銀は容易に吸収されます。

吸収されたメチル水銀は妊婦の胎盤を通じてお腹の胎児に移行し、さらに血液
-脳関門をも通過して脳まで到達してしまいます。

メチル水銀は私たちの神経系に作用し、高濃度に暴露すると神経障害や発達障
害を引き起こすことが知られています。

中でも発育中の胎児の脳は、メチル水銀に対する感受性が高く比較的低濃度の
暴露であってもその影響が懸念されます。

このため、妊婦に過剰なメチル水銀を摂取しないように注意喚起(魚の食べ方
に対する注意喚起)がされているのです。

なお、胎児期を過ぎた子どもや大人は、胎児に比べ影響を受け難いため、極端
に偏った食事内容でない限りそれほど心配する必要はないとされています。

④妊婦だけじゃない!?COOP(日本生活協同組合連合会)では、全ての方
に注意喚起を実施

厚生労働省は、前記の理由から妊婦以外に注意喚起を行っていません。

しかし、厚生労働省以外の国内の評価はどうなのでしょうか?

調べてみたところ、COOP(日本生活協同組合連合会)からは別の見解が示
されていました。

COOP(日本生活協同組合連合会)は、マグロ類(マグロ、カジキ)、サメ
類、深海魚類、鯨類(鯨、イルカ)について一般全ての方に週2回以内、合計
で週におおむね100~200g程度以下の摂取とするようを呼びかけています。

また、幼児も注意するようを呼びかけています。

COOPの評価:http://jccu.coop/food-safety/qa/qa02_02.html

⑤国によっても対応はさまざま!全ての方に注意喚起している国もある

日本以外では、アメリカ、EU、イギリス、カナダ、アイルランド、オースト
ラリア、ニュージーランド、ノルウェー、デンマークでも注意喚起が行われて
います。

注意喚起の対象者や摂食指導の内容は各国で異なりますが、幼児・6歳以下・
16歳以下の子供などを対象とする国、全ての人を対象とする国もあります。

各国の注意事項の比較(厚生労働省資料):
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/dl/050812-1-02
.pdf

魚は、良質なタンパク質や健康に良いとされる油「DHA」や「EPA」、骨
にはカルシウムなども含んでおり、私たちが健康的な生活をおくる上で非常に
重要な食材です。

食べる魚の種類や量に注意しメチル水銀の健康への影響を抑え、うまく魚を摂
取して健康的な生活を送りましょう。

「過ぎたるは及ばざるがごとし」、魚にも言えることです。

適度に魚を食べて、健康の為に更に「DHA」などを摂取したいとお望みの方は、信頼できるサプリメント(健康食品)をご活用頂くと良いでしょう。お宅を訪問するフジオカヘルスコンシェルジュにご相談いただければ、あなたのニーズ、ご予算にぴったり合ったサプリメントをご提案いたします。


■次回目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

「きんさんのきんトレをご存知ですか ? 
~きんさんが教えてくれた歩くことの大切さ~」

 ①きんさん・ぎんさんを覚えていますか?

 ②実は歩けず、初期の認知症を患っていたきんさん

 ③ぎんさんを見て一念発起。足を鍛えて歩けるようになり、認知症も克服!

 ④運動を毎日10分間増やそう!その為にも運動器の健康を保とう!

 ⑤きんさん・ぎんさん、名言集

 関連情報
・運動と健康に関する情報(リンク集)
・健康に関するテレビ番組の情報(リンク集)


■魚と水銀に関する情報(リンク集)━━━━━━━━━━━━━━━━━━
①魚介類に含まれる水銀について(厚生労働省HP)
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/

②魚介類中の水銀濃度から魚の食べ方を考える(愛知県衛生研究所HP)
http://www.pref.aichi.jp/eiseiken/3f/gyo_hg2.html

③マグロ過食に注意 妊婦から胎児へ影響(毎日新聞)
https://mainichi.jp/articles/20161128/k00/00m/040/119000c

④魚介類摂取によるメチル水銀の身体的影響(資料)
http://www.kyorin-pharm.co.jp/prodinfo/useful/doctorsalon/upload_docs/130557
-1-32.pdf

⑤魚介類とメチル水銀について(資料)
http://www.eiken.co.jp/modern_media/backnumber/pdf/MM1103_03.pdf


■健康に関するテレビ番組の情報(リンク集)━━━━━━━━━━━━━━

月~木曜日 午後8:30~
「きょうの健康」NHKEテレ
http://www.nhk.or.jp/kenko/kenkotoday/

毎週月曜日 午後7:54~
「主治医が見つかる診療所」テレビ東京
http://www.tv-tokyo.co.jp/shujii/

毎週火曜日 午後8:00~
「たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭に医学」朝日放送
http://asahi.co.jp/hospital/

毎週水曜日 午後8:00~
「ためしてガッテン」NHK総合テレビ
http://www9.nhk.or.jp/gatten/

毎週日曜日 午前7:00~
「健康カプセル!ゲンキの時間」TBSテレビ 
http://hicbc.com/tv/genki/

作成者:第一薬品工業お客様相談室 荒川良博  

Posted by fujisan  at 09:38Comments(0)