フジオカヘルスコンシェルジュ

御所浦の嵐口には寿し正という知る人ぞ知る料亭があります。
テレビタミンなどで何度も取り上げられた、海鮮と猪肉の料理で有名な料亭です。
ご主人は若かりし頃東京で江戸前の寿司の修行を積んでこられた腕利きの料理人です。

ご主人が狩猟してこられた猪肉や御所浦灘の海の幸を使って、女将が心を込めた料理でもてなして下さいます。

今日のおまかせランチは、猪肉のフィレ肉を使った猪のフィレカツとサイコロステーキに、とれたてのきびなごのお煮付けに舌鼓を打ちました。
とても味わいのある、ほかでは食べられない美味です。
これで1000円とは、信じられないくらいの美味しさです。




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