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今回のテーマは、健康食品と摂取時間の関係について。

医薬品は、用法・用量が記載され、いつどれだけ飲めばよいか決められています。

一方で健康食品には、目安量の記載がありますが、飲むタイミングの記載はあり
ません。

飲むタイミングが明記されると、医薬品的と判断されるために記載出来ないル
ールとなっています。このため、健康食品はいつ飲んでも良いのですが、成分や
使用目的によって効率的な摂取時間が存在します。

今回の健康情報では、Q＆A方式で健康食品の成分や目的別の効率的な摂取時間
についてご説明致します。

■目次

　①健康食品の成分や目的ごとの効率的な摂取時間を知っていますか？

　②回答と解説

　③健康食品同士の飲み合わせについて

　関連情報
　　・健康食品と飲むタイミングに関する情報（リンク集）
　　・健康に関するテレビ番組の情報（リンク集）


■　健康食品と摂取時間の関係
　　　　　　　～健康食品は効果的なタイミングを選んで飲みましょう～　

①健康食品の成分や目的ごとの効率的な摂取時間を知っていますか？

以下の成分や使用目的の場合の効率的な摂取方法を選択肢より1つ選んでくだ
さい。皆さま、全問正解できますでしょうか。

Q1：ビタミンB群やビタミンC、葉酸などの水溶性ビタミンの補給
　　　選択肢　（1）1日1回1日分をまとめて摂取
　　　　　　　（2）1日3回などこまめに摂取

Q2：ビタミンA、ビタミンD、ビタミンEなどの脂溶性ビタミンの補給
　　　選択肢　（1）食事中や食後
　　　　　　　（2）空腹時

Q3：カルシウムの補給（炭酸カルシウムなど無機塩の場合）
　　　選択肢　（1）食事中や食後
　　　　　　　（2）空腹時

Q4：プロテイン、ペプチド、アミノ酸の補給（体力維持、疲労抑制目的の場合）
　　　選択肢　（1）運動前
　　　　　　　（2）夕食後

Q5：プロテイン、ペプチド、アミノ酸の補給（筋肉増強、リカバリー目的の場合）
　　　選択肢　（1）運動後や就寝前
　　　　　　　（2）朝食中や朝食後

Q6：DHAやEPA
　　　選択肢　（1）朝
　　　　　　　（2）晩

Q7：サラシアやギムネマなど（糖や脂肪吸収抑制目的の場合）
　　　選択肢　（1）食事中や食後
　　　　　　　（2）空腹時

Q8：コエンザイムQ10
　　　選択肢　（1）食事中や食後
　　　　　　　（2）空腹時

Q9：コラーゲンやヒアルロン酸など（肌の健康目的の場合）
　　　選択肢　（1）朝
　　　　　　　（2）晩

Q10：乳酸菌やビフィズス菌（腸内環境の改善が目的で生菌の場合）
　　　選択肢　（1）夕食中や夕食後　
　　　　　　　（2）空腹時

Q11：食物繊維（腸内環境の改善が目的の場合）
　　　選択肢　（1）朝　
　　　　　　　（2）晩

Q12：ビルベリーエキス（疲れ目の改善目的）
　　　選択肢　（1）晩
　　　　　　　（2）目を酷使する1時間ほど前

Q13：黒酢
　　　選択肢　（1）空腹時
　　　　　　　（2）食事中や食後

Q14：青汁（栄養補給目的）
　　　選択肢　（1）昼
　　　　　　　（2）朝

②回答と解説

以下に回答と解説をしていきます。

Q1：ビタミンB群やビタミンC、葉酸などの水溶性ビタミンの補給

「（2）1日3回などこまめに摂取」が正解です。水溶性ビタミンは、体に蓄積
される量が少なく、また、余分な分は数時間～１日ほどで体外に排出されます。

その為、1日3回などこまめに摂ることで効果を最大限に引き出せます。

Q2：ビタミンA、ビタミンD、ビタミンEなどの脂溶性ビタミンの補給

「（1）食事中や食後」が正解です。脂溶性ビタミンは油に溶けやすく、また油
に溶けることで吸収が良くなる性質があります。

通常の食事には、油が含まれるため、食事中や食後など胃に食事（油）が入った
状態で摂取することで吸収が良くなります。

Q3：カルシウムの補給（炭酸カルシウムなど無機塩の場合）

「（2）空腹時」が正解です。炭酸カルシウムなどの無機塩のカルシウムは、胃
で胃酸を中和し、食事中や食後などに飲むと消化不良を起こすことがあります。

但し、プロテタイトは有機物と結合したカルシウムであり、胃酸を中和しないの
でいつでもお飲み頂けます。

Q4：プロテイン、ペプチド、アミノ酸の補給（体力維持、疲労抑制目的の場合）

「（1）運動前」が正解です。BCAA（バリン‧ロイシン‧イソロイシン）は、運動
時に筋肉中でエネルギーとして使われます。

運動前に体内でアミノ酸に分解されるプロテインやペプチド、そのまま吸収さ
れて働くアミノ酸を摂ることで、運動時のエネルギー補給になり、体力維持や疲
労軽減に役立ちます。

Q5：プロテイン、ペプチド、アミノ酸の補給（筋肉増強、リカバリー目的の場合）

「（1）運動後や就寝前」が正解です。運動後45分以内は、プロテイン摂取のゴ
ールデンタイムと呼ばれ、筋肉に送られるアミノ酸の量が3倍までアップしま
す。運動直後にプロテインやペプチド、アミノ酸を補給して筋力アップにつなげ
ましょう。

就寝する30分～1時間前のプロテインなどの摂取は、成長ホルモンの働きを促
進します。この働きにより、傷ついた筋肉の修復も促進されます。

Q6：DHAやEPA

「（1）朝」が正解です。朝に摂取することによって、よりDHAが体に吸収され、
血中脂質の低下などの効果が得られやすいことが人の試験で検証されています。

人での試験の検証結果はこちら：
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/15/071300026/022100250/?P=2

マウスによる試験でも、朝に摂った方がDHAの血中濃度が高くなり、脂質代謝
の改善も高かったことが確認されています。

Q7：サラシアやギムネマ（糖や脂肪吸収抑制目的の場合）

「（1）食事中や食後」が正解です。サラシアやギムネマなど、糖や脂肪の吸収
を抑えることで血糖値や血中脂質を改善する成分は、胃や腸で食物（糖や脂質）
と一緒に存在する必要があります。

胃や腸に食物（糖や脂質）が無い状態で飲んでも、吸収を邪魔する対象である糖
や脂質が腸に存在しないため、効果を発揮することが出来ません。

このような目的で摂取する場合は、必ず食物と胃や腸で食物と一緒になるタイ
ミングの食事中や食後に摂取しましょう。

Q8：コエンザイムQ10

「（1）食事中や食後」が正解です。コエンザイムQ10は油に溶けやすく、また
油に溶けることで吸収がアップする性質があります。

通常の食事には、油が含まれるため、食事中や食後など胃に食事（油）が入った
状態で飲むことで吸収がアップします。

Q9：コラーゲンやヒアルロン酸など（肌の健康目的の場合）

「（2）寝る前」が正解です。22時～深夜2時頃は、成長ホルモンが最も多く分
泌される時間帯で、お肌のゴールデンタイムと呼ばれています。

肌の組織も、その時間帯に多く作られ、寝る前にコラーゲンやヒアルロン酸など
の成分を摂ることで、効率よく肌の調子を整えることができると考えられてい
ます。

Q10：乳酸菌やビフィズス菌（腸内環境の改善が目的で生菌の場合）

「（1）夕食中や夕食後」が正解です。ヨーグルトなどの生きた乳酸菌やビフィ
ズス菌は、酸に弱く胃酸で死んでしまいます。

しかし、食後は、他の食物が胃の中にあって、胃酸が薄められたり中和されるた
め、生き残って腸に届く可能性が高くなります。

なお、生菌でも有胞子乳酸菌は、酸で死なない胞子（植物の種のような状態）で
あり、いつ飲んでも生きて腸に届きます。

Q11：食物繊維（腸内環境の改善が目的の場合）

「（1）朝」が正解です。夕方から夜にかけては、私たちの腸は活動休止モード
になります。

特に睡眠時は、腸の蠕動運動が不活発になり体温も低下するため、腸内細菌の活
動性も低下し、食物繊維というエサが来ても十分に利用できません。

一方、朝は腸の活動が盛んになるため、腸内細菌の活動性も上がり食物繊維を利
用しやすくなると考えられています

朝の食物繊維摂取と腸内細菌叢のバランスに関する文献はこちら：
https://www.nyusankin.or.jp/wp/wp-content/uploads/2022/07/NSKnewsNo517cc_27_30.pdf

Q12：ビルベリーエキス（疲れ目の予防・改善目的）

「（2）目を酷使する1時間ほど前」が正解です。ビルベリーエキスに含まれる
有用成分であるアントシアニンは、腸で吸収された後、血液にのって1～3時間
後に全身をめぐります。

このタイミングに合わせて、ビルベリーエキスを摂ることで効率的に疲れ目の
予防や改善に役立つと考えられます。

ビルベリーのアントシアニンの血中濃度の詳細はこちら：
https://kenkyu.wakasa.jp/hitomi/health/cycle.html

Q13：黒酢

「（2）食事中や食後」が正解です。黒酢は酢酸を含み刺激があり、空腹時に飲
むと胃の不調を招くことがあります。

食事中や食後の胃内に食物がある時に飲むことで、刺激が抑えられます。

黒酢エキスは、水分や酢酸を飛ばして濃縮しており、黒酢そのものに比べて胃へ
の刺激が少ないという利点があります。

Q14：青汁（栄養補給目的）

「（2）朝」が正解です。朝は、身体がもっとも栄養を吸収しやすい状態です。

特に食事の支度に時間をかけにくい朝食と一緒に摂ることで、栄養バランスア
ップにもつながります。

但し、目的が変わると飲むタイミングも変わっていきます。空腹感を抑えて、食
べ過ぎを防ぎたい場合は食前に、寝る前の水分・栄養補給が目的の場合は就寝2
～3時間前に飲みましょう。




③健康食品同士の飲み合わせについて

健康食品と医薬品は、飲み合わせが問題になることがありますが、健康食品同士
でも効率的な摂取などを妨げる問題のある飲み合わせがあります。

【健康食品同士の問題のある飲み合わせ】

・脂溶ビタミンやコエンザイムQ10など脂溶性の高い成分と、サラシアなど脂
質の吸収を抑える成分を一緒に摂ると、脂溶性の高い成分の吸収が抑えられる。

・食物繊維と同時にミネラルを摂ると、食物繊維の働きでミネラルの吸収が抑え
られる。

・似たような働きの健康食品を併用すると、成分を過剰に摂取してしまうことが
ある。同じ働きをする成分や、同じ成分の重複に気を付けましょう。



以上、成分別、目的別の効果的な摂取タイミングをお伝えしました。

■健康に関するテレビ番組の情報（リンク集）━━━━━━━━━━━━━━

月～木曜日　午後8：30～
「きょうの健康」ＮＨＫＥテレ
https://www.nhk.jp/p/kyonokenko/ts/83KL2X1J32/

毎週日曜日　午後7：00～
「チョイス@病気になったとき」ＮＨＫＥテレ
https://www.nhk.jp/p/kenko-choice/ts/7JKJ2P6JVQ/

月曜 午後8：00～
「主治医が見つかる診療所」テレビ東京
http://www.tv-tokyo.co.jp/shujii/

毎週日曜日　午前7：00～
「健康カプセル！ゲンキの時間」TBSテレビ　
http://hicbc.com/tv/genki/

情報提供:第一薬品工業株式会社
お客様相談室:荒川様

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2024年3月20日に、「天草市御所浦　恐竜の島博物館」がオープンしました。



御所浦島民の念願でもありました。




この新しい観光名所が、御所浦の一層の活性化に貢献してくれることを祈念しています。




中を覗くと、こんな感じです。




エントランスで受付をしてから、中に入ります。
エントランスの右側には、売店コーナーがあります。



こだわりのグッズが厳選されて置かれていました。なかなか見応えがあり、買いたくなるものばかりです。ぜひ一度おいでください。

フジオカ薬品の「イノベーティブマーケティング／ヘルスケアプロセスコンサルティング事業部」は、この売店のマーケティングのサポートをさせていただきます。天草産の木材を使用した、健康と美容効果を高めるような地方創生をおこなっていきます。
博物館の前では、イベントが……………。



寿司正さんのおかみさんを中心とした5人衆が、おいしい猪肉うどんを出してくださいました。味は、最高に美味しかったです。
これからますます多くのお客様が、御所浦を訪問してくださることをこころより願っております。
さらには、熊本県や、天草市から派遣された、地域おこし協力隊の皆様のように、天草への移住者が、一人でも増えることを祈念いたします。
あなたもぜひ一度おいでください♪

2024年3月29日

  

ストレスが、健康に良くないことはよく知られています。
ストレスがなぜ体に良くないか、ご存知ですか？
ストレスが体にかかると、活性酸素が体内に溜まってしまうからです。
このストレスから発生する活性酸素には、善玉活性酸素と悪玉活性酸素の2種類があることを御存知でしたか？
この悪玉活性酸素(ヒドロキシラジカル)こそ、健康と美容の大敵なんです。老化の原因でもあります。
ヒトの細胞の遺伝子を傷付けてしまったり、酸化(サビ)の原因となったり、さまざまな体調不良や老化の原因になります。
ヒトの病気の原因の9割が、このヒドロキシラジカルにあると言われています。

「最近物忘れがひどくなった。」
「有名俳優の名前が出てこない。」
「家に忘れ物を取りに帰ったのに、何を探そうとしていたか思い出せない。」
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このような悩みをお持ちでは？
これら全てに関わってくるのが、「ヒドロキシラジカル、悪玉活性酸素なんです。
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　科学的根拠に基づくがん予防
　　　　　　　　　　　～がんのリスクを約４割も下げる生活習慣とは？～

　①科学的根拠に基づくがん予防。５つの生活習慣でリスクを約４割低減！

　②がんを予防する生活習慣（１）禁煙

　③がんを予防する生活習慣（２）節酒

　④がんを予防する生活習慣（３）食生活の改善

　⑤がんを予防する生活習慣（４）適正体重の維持

　⑥がんを予防する生活習慣（５）運動

　⑦もう１つのがん予防　感染対策

■科学的根拠に基づくがん予防
　　　　　　　　～がんのリスクを約４割も下げる生活習慣とは？～━━━━


①科学的根拠に基づくがん予防。５つの生活習慣でリスクを約４割低減！

科学的根拠に基づく、がんのリスクを低減する生活習慣は以下の５つです。

がんのリスクを低減する５つの生活習慣
　（１）禁煙
　（２）節酒
　（３）食生活の改善
　（４）適正体重の維持
　（５）運動

５つの生活習慣を全て実践することで約４０％（男性４３％、女性３７％）も、
がんのリスクが低減できることが科学的根拠に基づいて示されています。

正しい生活習慣実践によるがんのリスク低減割合（０個を基準とした場合）
　１個実践：　　男性　０％　　女性　０％
　２個実践：　　男性１４％　　女性１４％
　３個実践：　　男性２８％　　女性２７％
　４個実践：　　男性３９％　　女性３２％
　５個実践：　　男性４３％　　女性３７％

科学的根拠に基づくがん予防の詳細はこちら：
https://epi.ncc.go.jp/files/11_publications/Can_prev_A5booklet.pdf


②がんを予防する生活習慣（１）禁煙

日本人を対象にした研究結果から、喫煙は肺がんだけでなく、食道がん、膵臓
がん、胃がん、大腸がん、膀胱がん、乳がんなど多くのがんのリスクを高める
ことが示されています。

また、受動喫煙も肺がん（特に腺がんタイプ）や乳がんのリスクを高めること
が示されています。

禁煙は、がん予防に確実に効果のある対策です。

禁煙してから１０年後には、肺がんのリスクが喫煙者に比べて約半分に低下し、
口腔がん、食道がん（扁平上皮がん）、胃がん、喉頭がん、膀胱がん、子宮頸
がん（扁平上皮がん）のリスクも低下することが報告されています。

喫煙者は、生涯たばこを吸わない人より１０年程度余命が短くなるという報告
もあります。

たばこを吸っている人は禁煙し、吸わない人はたばこの煙をなるべく避けて生
活しましょう。

喫煙とがんの関係の詳細はこちら：
https://ganjoho.jp/public/pre_scr/cause_prevention/smoking/tobacco02.html


③がんを予防する生活習慣（２）節酒

お酒は、百薬の長と言われます。しかし、多量の飲酒では、がんのリスクが高
まることが、日本人男性を対象とした研究で示されています。

お酒は、主成分のエタノールが、発がん性のあるアセトアルデヒドに代謝され
ることで、がんの原因になると考えられています。

1日あたりの平均アルコール摂取量が、純エタノール量で２３ｇ未満の人に比べ、
４６ｇ以上の場合で４０％程度、６９ｇ以上で６０％程度、がんになるリスク
が高まります。

飲酒は食道がん、大腸がんと強い関連があり、女性では男性ほどはっきりしな
いものの、乳がんのリスクが高くなることが示されています。

女性のほうが男性よりも体質的に飲酒の影響を受けやすく、より少ない量でが
んになるリスクが高くなるという報告もあります。

飲む場合は純エタノール量換算で１日あたり約２３ｇ程度までとし、飲まない
人、飲めない人は無理に飲まないようにしましょう。　　

約２３ｇのエタノールを含む種類別の酒量
　日本酒　　　　　　　　 … １合
　ビール　　　　　　　　 … 大瓶（６３３ｍｌ）１本
　焼酎・泡盛　　　　　　 … 原液で１合の２/３
　ウィスキー・ブランデー … ダブル１杯
　ワイン　　　　　　　　 … ボトル１/３程度


④がんを予防する生活習慣（３）食生活の改善

これまでの研究から、「塩分のとりすぎ」「野菜や果物をとらない」「熱すぎ
る飲み物や食べ物をとること」が、がんの原因になるということが明らかにな
っています。

がんの原因毎のリスクが高まるがんの種類
　塩分の摂り過ぎ　 　…　胃がん
　野菜・果物不足　　 …　食道がん、胃がん、肺がん
　熱い飲み物や食べ物 …　食道がん

食生活について以下の３つのポイントを守ることで、日本人に多い胃がんのリ
スクや、食道がん、肺がんのリスクを抑えることが出来ます。

食生活改善の３つのポイント
　塩分　　　 …　1日の食塩摂取量を男性８ｇ未満、女性７ｇ未満に抑える
　野菜・果物 …　1日あたり野菜を３５０ｇ以上、果物を５０ｇ以上摂る
　熱い飲み物や食べ物 …　少し冷ましてから口にする


⑤がんを予防する生活習慣（４）適正体重の維持

これまでの研究から、男性の場合、肥満度の指標であるＢＭＩ値２１．０～２
６．９でがんのリスクが低く、女性は２１．０～２４．９で死亡のリスクが低
いことが示されています。

成人の肥満の判定基準（日本肥満学会）における標準体重は、ＢＭＩ値で１８．
５〜２５であり、ほぼ標準体重の方のがんの死亡リスクが低いことが分かりま
す。

痩せおよび肥満の方の中で特に注意が必要なのが、肥満女性です。

肥満女性は、閉経後に乳がんのリスクが高まり、ＢＭＩ値３０．０～３９．９
の方ではリスクが２５％も高くなることが報告されています。


⑥がんを予防する生活習慣（５）運動

国立がん研究センターの研究報告により、男女とも、身体活動量が高い人ほど、
がんになるリスクが低下することが示されています。

特に、高齢者や、休日などにスポーツや運動をする機会が多い人では、よりは
っきりとリスクの低下がみられます。

がんの部位別では、男性では、結腸がん、肝がん、膵がん、女性では胃がんに
おいて、身体活動量が高い人ほど、リスクが低下します。

運動は、汗をかくことによる塩分の消費や適性体重の維持にも効果を持ってお
り、直接的・間接的にがんのリスクを低減します。

厚生労働省は、「健康づくりのための身体活動基準２０１３」の中で、各年代
および全ての世代共通の身体活動として、以下を推奨しています。

１８歳から６４歳の人の身体活動
　・歩行またはそれと同等以上の強度の身体活動を毎日６０分行うこと
　・息がはずみ、汗をかく程度の運動を毎週６０分程度行うこと

６５歳以上の高齢者の身体活動
　・強度を問わず、身体活動を毎日４０分行うこと

すべての世代に共通の身体活動
　・現在の身体活動量を少しでも増やすこと
　・運動習慣をもつようにすること

運動による身体活動量の増加は、がんだけでなく骨粗鬆症予防、認知症予防な
ど健康への様々な効果が確認されています。

積極的に、運動を行い身体活動量を増やしましょう。


⑦もう１つのがん予防　感染対策

感染は、日本人のがんの原因の約２０％を占めると推計されています。

日本人のがんのリスクを高める感染は、Ｂ型やＣ型の肝炎ウイルス（肝がん）、
ヒトパピローマウイルス（子宮頸がん）、ピロリ菌（胃がん）がその大半を占
めています。

これらの予防は、積極的に行えるものではありませんが、検査を受けることで
感染を発見し、除菌や治療を行うことが可能です。

地域の保健所や医療機関で、一度はこれらのウイルスやピロリ菌の検査を受け
ましょう。

がんは、生活習慣の改善などによりリスクを低減できる病気です。

これらの予防対策の中で、適性体重の維持や運動には、骨、関節、筋肉など運
動器の健康を保つことが非常に重要です。


上記の情報は、お客様に話したくなる健康情報　2024.3.4号
発行者：第一薬品工業株式会社　
作成者：荒川良博様(お客様相談室）からの引用です。

最後に一言：私の愛読書である聖書にも、がん予防の秘訣が記されています。

「穏やか​な​心​は​体​に​良く， 嫉妬​は​骨​を​腐らせる。」-格言14章30節。

健康とメンタルには密接な関係があります。
聖書がすすめるように、出来るだけ穏やかな心を保ち、妬みや嫉妬と言った、ストレスの高ずる精神状態にならないように注意することは、健康維持とがん予防の秘訣ですね。心がけたいものですね。

藤岡靖久より