フジオカヘルスコンシェルジュ

❶ドリンクー青汁スムージー
とにかく、栄養満点で、美肌と健康に欠かせません！

用意するもの(1人分)
①プレミアム補酵素のちから: 20ml
②青汁: 1袋(一人分)
③牛乳 200ml
シェーカー

作り方
①〜③をシェーカーに入れて、シェークするだけ。





❷プレミアム補酵素のちからの青じそ炭酸割り
アピタイザー(食前酢)として、おもてなしの時に食事の最初に出すと、食欲を刺激し、その後に出てくる料理の味を引き立ててくれます。

用意するもの(1人分)
①プレミアム補酵素のちから :20ml
②炭酸水 :適量
③青じそ :適量

作り方
①青じそを細かく切り、一晩プレミアム補酵素のちからの原液につけておく。
カップに①を入れ、炭酸水で割ります。写真は、青じそを星のかたち(？)に刻んでみました。



❸酢大豆ープレミアム補酵素のちからバージョン


用意するもの
①乾燥大豆 適量
②プレミアム補酵素のちから 適量

作り方
①乾燥大豆をザルに入れ、水洗いして水気を切る。
②①をフライパンにいれ、中火できつね色になるまでよくいる。パチパチと音がするまでいると美味しく漬け上がる。
③少し冷まして、ガラスの容器に②を入れ、プレミアム補酵素のちからの原液をたっぷり入れる。豆がヒタヒタに浸かるまで注ぐ(お好みにより、原液1:水2の割合で希釈した液に漬けても良い)
④大豆が液を吸収して膨らみますので、液はたっぷりと入れてください。足りない時は追加してください。
⑤7日〜10日で美味しい酢大豆に出来上がり。
毎日大さじ1杯づつ食べて、タンパク質とイソフラボンを補給し、美肌と健康をどうぞ。

❹夏野菜カレーープレミアム補酵素のちからバージョン
プレミアム補酵素のちからを入れると、子供たちも喜ぶフルーティなカレーになります。



用意するもの(四人分)
①プレミアム補酵素のちから : 40ml
②玉ねぎ ：1個
③なす : 2本
④トマト ：1個
⑤ オクラ : 5本
⑥赤ピーマン ：1個
⑦アスパラガス :3本
⑧かぼちゃ :1/8個
⑨牛肉 :200g
⑩カレールー :1/2箱 100g
水 :400ml
サラダ油 :適量
塩、コショウ :適量

作り方
①玉ねぎはくし切りにし、なす、トマト、赤ピーマン、オクラ、アスパラガス、牛肉は一口大に切る。
②かぼちゃはタネを取り、一口大(5mm幅)の薄さに切る。
③鍋にサラダ油を熱し、塩、コショウを振った牛肉を入れて焼き色がついたら、玉ねぎを入れて軽く炒める。
④水を入れ、煮立ったらアクを取る。カレールーを入れて溶かし、トマトとプレミアム補酵素のちからを加え、弱火で十分ほど煮込む。
⑤トマト、玉ねぎ以外の①、②の野菜を素揚げし、④のカレーの中に入れ、軽く混ぜる。
❇︎玉ねぎ以外の野菜は煮込まず、炒めてからご飯の上に盛り付け、カレーをかけても美味しい。
❇︎ いつものカレーにプレミアム補酵素のちからを足すだけでも、味がぐっと引き立ち、美味しくなります。